лого Prostorecepty
Простой рецепт » Супы
Суп-жаркое с мясом, овощами и шампиньонами рецепт

Суп-жаркое с мясом, овощами и шампиньонами

Как вкусно сделать Суп-жаркое с мясом, овощами и шампиньонами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусно и нажористо 😁, идеально для морозных осенних и зимних дней.

Ингредиенты.

Мясо (говядина, баранина) - 0,5 кг
Масло топленое (или растительное) - 2 ст.л
Морковь - 1 шт
Лук репчатый- 1 шт
Помидор - 1 шт
Сельдерей стебли - 1-2 шт
Перец красный болгарский - 1 шт
Грибы шампиньоны - 6 шт
Картофель - 1 кг
Чеснок - 1 зуб
Зелень - 1 ст.л
Зира - 0,5 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Лавровый лист - 2 шт
Соль, перец - по вкусу

Как приготовить Суп-жаркое с мясом, овощами и шампиньонами простой рецепт

1. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить до готовности (можно подлить немного горячей воды, чтобы притушить мясо) Добавить нарезанные лук, морковь, помидор - тушить минут пять.
2. Добавить болгарский перец и стебли сельдерея- тушить до полуготовности овощей Добавить специи, картофель, влить горячей воды, чтобы полностью покрыло овощи. Посолить, поперчить, варить до готовности картофеля.
3. В конце добавить чеснок, зелень, лавровый лист - варить минуты две, выключить огонь. Дать супу настояться 10-15 минут и подавать.
Видео источник ниже 👇
Видео Суп-жаркое с мясом, овощами и шампиньонами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Жаркое в горшочках с мясом в духовке Жаркое в горшочках с мясом в духовке
Суп харчо с мясом, помидорами и рисом Суп харчо с мясом, помидорами и рисом
Жареная говядина с овощами в соусе терияки Жареная говядина с овощами в соусе терияки
Говядина тушеная в пиве с овощами на сковороде Говядина тушеная в пиве с овощами на сковороде
Тушёный картофель с говядиной и овощами Тушёный картофель с говядиной и овощами
Жаркое в горшочках с мясом в духовке Жаркое в горшочках с мясом в духовке
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором
Овощной суп из помидоров, огурцов и перца Овощной суп из помидоров, огурцов и перца
Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком
Суп из плавленных сырков с грибами Суп из плавленных сырков с грибами
Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски
Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами
Солянка сборная мясная классическая Солянка сборная мясная классическая
Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла
Щи из квашеной капусты с говядиной Щи из квашеной капусты с говядиной
Суп Машхурда по узбекски Суп Машхурда по узбекски
Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке
Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины
Суп с фаршированными перепелками говядиной Суп с фаршированными перепелками говядиной
Томатный суп с фаршем Томатный суп с фаршем
Сливочный суп с курицей и грибами на сливках Сливочный суп с курицей и грибами на сливках
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Тыквенный крем суп с картошкой и сливками Тыквенный крем суп с картошкой и сливками
Хлебный суп Тюря Хлебный суп Тюря
Кукурузный суп Кукурузный суп
Суп с фрикадельками, гречкой и картошкой Суп с фрикадельками, гречкой и картошкой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.