Шоколадный торт на кефире простой

Ингредиенты.

Тесто:
?Мука пшеничная - 300г
?Сахар - 300 г
?Какао-порошок - 50 г
?Сода - 1 ч.л.
?Ванилин 1 г
?Яйцо куриное - 3 шт.
?Масло растительное - 100 мл
?Кефир 2,5% - 300 г

Крем:
?Сливки 33 % - 500 мл
?Сыр творожный сливочный - 120 г
?Сахарная пудра - 100 г

Для глазури:
Шоколад темный + сливки 20%