Ингредиенты.
Выход ~ 4 шт 360 гр
КБЖУ на 100 гр: 193/10/11,6/12
КБЖУ на 1 шт: 174,5/9/10,4/10,8
Мука пшеничная 50 гр
Яйцо 2 шт
Молоко 3,2% 100 мл
Шпинат несколько листиков
Масло растительное 2 гр (чисто смазать 1 раз сковороду)
Соль
В начинку:
Творожный сыр 65 гр
Форель слабосоленая 70
1. В блендере смешать все ингредиенты для теста (кроме масла).
2. Сковороду смазать маслом и жарить блинчики до готовности.
3. Остывшие блинчики смазать творожным сыром и положить рыбку. Завернуть и насладиться.