Яблочный штрудель из вытяжного теста
Как вкусно сделать Яблочный штрудель из вытяжного теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт не простой, но у вас, точно, получится! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты.
Вытяжное тесто на 2 штруделя
мука - 250 г
щепотка соли
яйцо - 1 шт
вода - 100 мл
масло оливковое - 20 г
Начинка
500 г яблок
50…70 г сахара
50 г панировочных сухарей
40 г сливочного масла
80 г изюма
1/2 ч.л. корицы
1 ст.л. лимонного сока
25 г г сливочного масла для смазывания
Как приготовить Яблочный штрудель из вытяжного теста простой рецепт
1. Замесите, достаточно, плотное тесто. Оставьте в холодильнике на 1 час. Разделите на 2 части. Раскатайте тесто в очень тонкий пласт.
2. Смажьте маслом, присыпьте сухарями. Выложите начинку и заверните в рулет, с помощью полотенца.
3. Выпекайте штрудель при 200 °C 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.