1. Сахар аккуратно растопить, добавить сливочное масло комнатной температуры. Хорошо смешать венчиком и добавить горячее молоко.
2. Хорошо смешать, добавить соль, и, накрыв пленкой в контакт, убрать в холодильник на пару часов.
3. Текстура идеальная для самых разных десертов, но при необходимости ее можно взбить миксером для устойчивости!