Панировочные сухари на сковороде из черного хлеба
Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Панировочные сухари на сковороде из черного хлеба простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я уже показывала, как готовлю панировочные сухари в духовке. Сегодня покажу быстрый способ. На сковороде.
1. Если хлеба не очень много, Например, или духовку включать не хочется, натираю хлеб на тёрке, корочку на мелкой, Мякиш на крупной можно. Получается крошка. Выкладываю в сковороду и на Сухой сковороде обжариваю.
2. Сильной огонь не делаю, чтобы не сгорел хлеб. Все готово. Когда сухари остынут, перекладываю в сухую баночку и так храню в шкафу. Можно использовать как панировку.
3. Можно смешать с манной крупой и специями, например. А можно просто добавить в котлеты, в сам фарш, в мясные или рыбные - неважно. Хранится долго и всегда под рукой.