Ингредиенты.
Филе трески -500 гр
Кусочек хлеба или панировочные сухари -30 гр ( у меня собственного приготовления)
Укроп -25 Гр
Гранулированный чеснок - 4 гр
Лимонный сок
Соль, перец
1. Филе немного посыпаем солью и сбрызгиваем лимонным соком. Даем рыбке полежать 10-15 минут.
2. Кусочек хлеба пробить в блендере до крошки, к хлебной крошке добавляем нарезанный укроп, чеснок, перец и соль, перемешиваем.
3. Выкладываем филе в форму или на противень ,посыпаем кусочки ароматной смесью (не слишком обильно, в один слой) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 гр на 25 мин.