Блинчики Клубника Лимон

Как вкусно сделать Блинчики Клубника Лимон простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Без молочных продуктов и без яиц.

Ингредиенты.

на 7 штук.

Молоко (ореховое или коровье) - 170 гр
Мука - 110 гр
Цедра 1/2 лимона
Разрыхлитель 1 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л.
Клубника
Сахар и растительное масло для обжарки клубники.

Как приготовить Блинчики Клубника Лимон простой рецепт

1. Муку просеиваем. Объединяем все ингредиенты (кроме клубники) и смешиваем с помощью миксера/блендера. Убираем тесто в сторону. Нарезаем клубнику на тонкие слайсы. Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительно масла.

2. Посыпаем сахаром и обжариваем на сильном нагреве 1-2 минуты. Уменьшаем нагрев до среднего, наливаем тесто и накрываем сковороду крышкой. Когда тесто перестанет быть жидким - аккуратно переворачиваем блинчики.

3. Клубника может во время переворота «сбежать» с блинчика. Не волнуйтесь - просто аккуратно верните ее на место 😉 Готовьте еще пару минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Видео источник ниже 👇