Блинчики банановые

1. Банан измельчить любым удобным вам способом (я натёрла на мелкой тёрке). Добавить сахар, соль, яйца, взбить. Влить половину молока, всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, взбить до исчезновения комочков.

2. Влить оставшееся молоко и растительное масло, взбить. У меня тесто получилось густоватым, я влила ещё 25 мл воды. Дать тесту отдохнуть 20-30 минут и выпекать блинчики как обычно.

3. У меня получилось 10 штук на сковороде диаметром 22 см. Нежнейшие блинчики, а про запах вы сами всё понимаете. Вкусно до безобразия!!!