1. Делаем тесто в глубокую миску добавляем дрожжи, заливаем тёплой водой, добавляем соль, сахар, масло растительное, два яйца, перемешиваем. Вводим муку и постоянно перемешиваем.
2. Далее вливаем кипячённое молоко, маленькими порциями и перемешиваем. Готовое тесто накрываем и даваем отдыхать около часа.
3. Блины обжариваем на сковороде с двух сторон, смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита 😋