лого Prostorecepty
Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде рецепт

Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде

Как вкусно сделать Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сделаешь эти котлеты один раз и полюбишь навсегда!

Ингредиенты.

650 гр фарш свинина
1 яйцо
90 гр батона(6 ломтиков)
250 мл молоко
260 гр лук
100 мл вода
Соль, перец.

Как приготовить Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде простой рецепт

1. Из данного количествами получается 12 шт. Батон нужно замочить в молоке. В фарш натираем лук на крупной тёрке. Добавляем яйцо, специи соль, перец. Пробиваем блендером батон и добавляем в фарш. Все хорошо перемешали. Выливаем воду в фарш размешали. Дальше очень важный процесс.
2. Нужно отбить фарш, как показано на видео. Поднимаем и ударяем о чашку. Отбивать нужно 3-5 минут. Масса станет единой и не будет разваливаться. Когда формируем котлеты, так же отбиваем фарш с руки в руку. Масло наливаем 2-3 см.
3. Как масло нагреется жарим котлеты на небольшом огне примерно 5 минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажные полотенца котлеты. Котлеты получаются очень сочные и вкусные. Даже когда остывают. Чтоб котлеты получились вкусные, советую фарш сделать самостоятельно.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.