лого Prostorecepty
Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде рецепт

Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде

Как вкусно сделать Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сделаешь эти котлеты один раз и полюбишь навсегда!

Ингредиенты.

650 гр фарш свинина
1 яйцо
90 гр батона(6 ломтиков)
250 мл молоко
260 гр лук
100 мл вода
Соль, перец.

Как приготовить Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Из данного количествами получается 12 шт. Батон нужно замочить в молоке. В фарш натираем лук на крупной тёрке. Добавляем яйцо, специи соль, перец. Пробиваем блендером батон и добавляем в фарш. Все хорошо перемешали. Выливаем воду в фарш размешали. Дальше очень важный процесс.
2. Нужно отбить фарш, как показано на видео. Поднимаем и ударяем о чашку. Отбивать нужно 3-5 минут. Масса станет единой и не будет разваливаться. Когда формируем котлеты, так же отбиваем фарш с руки в руку. Масло наливаем 2-3 см.
3. Как масло нагреется жарим котлеты на небольшом огне примерно 5 минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажные полотенца котлеты. Котлеты получаются очень сочные и вкусные. Даже когда остывают. Чтоб котлеты получились вкусные, советую фарш сделать самостоятельно.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлеты сочные из фарша, молока, лука и батона на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Куриная грудка в сливочно чесночном соусе Куриная грудка в сливочно чесночном соусе
Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке
Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке
Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке
Венский шницель отбивные из говядины Венский шницель отбивные из говядины
Аришта армянская Аришта армянская
Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри
Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль
Стриплойн стейк с пюре из батата и соусом гремолата Стриплойн стейк с пюре из батата и соусом гремолата
Запеканка-рулет с картофелем и фаршем Запеканка-рулет с картофелем и фаршем
Крошка картошка в духовке с беконом, сыром и луком Крошка картошка в духовке с беконом, сыром и луком
Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде ну очень вкусные Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде ну очень вкусные
Паста фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом Паста фунчоза с курицей и овощами с соевым соусом
Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке Рыба скумбрия в луке запеченная в духовке
Запеченные фрикадельки с сыром в духовке Запеченные фрикадельки с сыром в духовке
Паста с тыквой и сыром фета Паста с тыквой и сыром фета
Фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде Фрикадельки из фарша в томатном соусе на сковороде
Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом Жареный стейк из говядины стриплойн с овощным соусом
Утиные ножки конфи с ягодным из клюквы и вишни Утиные ножки конфи с ягодным из клюквы и вишни
Овощные котлеты с пшеном, брокколи и брынзой Овощные котлеты с пшеном, брокколи и брынзой
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.