лого Prostorecepty
Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком рецепт

Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком

Как вкусно сделать Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня я буду готовить курицу в очень вкусной подливе из сливок и соуса песто. Несложное в приготовлении, но очень аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Но можно использовать любую часть курицы.

Ингредиенты.

4 окорочка (вес около 1200 гр.)
2 средних луковицы
4 зубчика чеснока
150 мл. сливок
1 ст. л. соуса песто
100 мл. сухого белого вина
Соль, перец

Как приготовить Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Разрежу окорочка на две части. Обжарю их с двух сторон до румяной корочки. Я это сделаю за два раза. Первую часть достаю на тарелку и обжариваю оставшиеся. Далее, в жир, оставшийся в сковороде от жарки курицы, выкладываю нарезанный лук и чеснок.
2. Слегка обжариваю. Вот до такого состояния. Теперь, возвращаю курицу назад в сковороду и выкладываю на подушку из лука. Вливаю вино. Накрываю крышкой. Солю и перчу сначала с одной стороны, затем с другой. Тушу минут 10.
3. Смешиваю сливки и соус песто и выливаю на курицу. Накрываю крышкой. Тушу курицу ещё минут 15, изредка поворачиваю кусочки. Все. Нежнейшая курочка в соусе готова.
4. Идеальным гарниром к ней будет лапша.

Видео рецепт

Видео Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(34) отзывов
Новые рецепты
Запеченная мойва в духовке с корочкой Запеченная мойва в духовке с корочкой
Фаршированные блины фаршем и морковью Фаршированные блины фаршем и морковью
Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке Запеканка из курицы, картошки и сыра в духовке
Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой Сочные куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой
Котлеты гречаники без мяса из гречки Котлеты гречаники без мяса из гречки
Мясная запеканка из фарш в духовке Мясная запеканка из фарш в духовке
Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке Фаршированный картофель фаршем говяжьим, помидорами и сыром в духовке
Жареные яйца в кисло-сладком соусе с рисом Жареные яйца в кисло-сладком соусе с рисом
Жюльен в лаваше с курицей и грибами в духовке Жюльен в лаваше с курицей и грибами в духовке
Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами Жареная красная рыба лосось в сливках с шпинатом и помидорами
Котлеты из крабовых палочек с сыром Котлеты из крабовых палочек с сыром
Фрикадельки с баклажанами и помидорами Фрикадельки с баклажанами и помидорами
Куриная грудка в сливочно чесночном соусе Куриная грудка в сливочно чесночном соусе
Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке
Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке Картофель по-деревенски с корочкой дольками с кожурой в духовке
Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке Запеченная Утка целиком с яблоками в маринаде в духовке
Венский шницель отбивные из говядины Венский шницель отбивные из говядины
Аришта армянская Аришта армянская
Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри Куриные Котлеты из фарша с сыром внутри
Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль Стейк из красной рыбы семги на сковороде гриль
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.