лого Prostorecepty
Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком рецепт

Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком

Как вкусно сделать Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня я буду готовить курицу в очень вкусной подливе из сливок и соуса песто. Несложное в приготовлении, но очень аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Но можно использовать любую часть курицы.

Ингредиенты.

4 окорочка (вес около 1200 гр.)
2 средних луковицы
4 зубчика чеснока
150 мл. сливок
1 ст. л. соуса песто
100 мл. сухого белого вина
Соль, перец

Как приготовить Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком простой рецепт

1. Разрежу окорочка на две части. Обжарю их с двух сторон до румяной корочки. Я это сделаю за два раза. Первую часть достаю на тарелку и обжариваю оставшиеся. Далее, в жир, оставшийся в сковороде от жарки курицы, выкладываю нарезанный лук и чеснок.
2. Слегка обжариваю. Вот до такого состояния. Теперь, возвращаю курицу назад в сковороду и выкладываю на подушку из лука. Вливаю вино. Накрываю крышкой. Солю и перчу сначала с одной стороны, затем с другой. Тушу минут 10.
3. Смешиваю сливки и соус песто и выливаю на курицу. Накрываю крышкой. Тушу курицу ещё минут 15, изредка поворачиваю кусочки. Все. Нежнейшая курочка в соусе готова.
4. Идеальным гарниром к ней будет лапша.

Видео рецепт

Видео Тушеная курица на сковороде в сливках с вином и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(34) отзывов
Новые рецепты
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.