Армянский Хохоп тушеная курица с луком и гранатом на сковороде
Как сделать вкусный армянский Хохоп тушеная курица с луком и гранатом на сковороде простой рецепт. Для Вас сегодня смонтировала очень простое и вкусное блюдо армянской кухни🇦🇲. На самом деле я не ожидала что будет так вкусно🔥 Это нужно обязательно попробовать 👌 Традиционное армянское блюдо считается преимущественно новогодним.
Ингредиенты.
✅курица - 1 кг
✅растительное масло - 100 мл
✅зерна 1 граната
✅лук репчатый - 3-4 головки
✅соль/красный перец/паприка
✅свежая зелень (кинза)
Как приготовить Армянский Хохоп тушеная курица с луком и гранатом на сковороде простой рецепт
1. Курицу посолить-поперчить и в разогретом масле обжариваем до золотистой корочки, затем убираем с огня и обжариваем лук.
2. Нарезанный полукольцами до золотистой корочки. Затем выкладываем мясо к луку и тушим под крышкой 20 минут.
3. Выкладываем гранат и тушим под крышкой еще 10 мин. В конце посыпаем зеленю и зернами граната.