Паста с зеленым соусом и рубленные котлеты с грибами

Как вкусно сделать Паста с зеленым соусом и рубленные котлеты с грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Просто несусветное блюдо, рубленные котлеты с грибами и зеленью, сочетание просто потрясное, они не похожи ни на какие другие котлеты, а хрустящая корочка ммм…

Ингредиенты.

Кбжу на 1 шт : 74/10.2/2.2/3.3
На 100 гр: 90/12.3/2.7/3.9

на 9 шт :
?Яйцо -1 шт
?Филе куриное -350 гр
?Лук красный -1 шт (102 гр)
?Шампиньоны -195 гр
?Мука рисовая ц/з-20 гр
?Укроп -10 гр
?Зеленый лук -20 гр
?Масло оливковое -4 мл
?Чеснок гранулированный
?Паприка копченная -1/2 ч.л (обязательно)

Как приготовить Паста с зеленым соусом и рубленные котлеты с грибами простой рецепт

1. На 2 мл масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить порезанные грибы, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до почти полного испарения жидкости. Куриное филе порезать на мелкие кусочки.

2. Смешать в миске зажарку, измельченное филе, яйцр, мелко нарезанную зелень. Всыпать муку, соль, перец и приправы у, хорошо перемешать.

3. Разогреть сковороду, смазать небольшим количеством масла, с помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты (1 котлета =1,5 ст. л). Жарим на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки. Обалденный зелёный соус , этот вкус невероятный какой -то

Похожие рецепты