Творожно грушевый пирог

Ингредиенты.

Для основы:
?100 г йогурта натурального
?3 яйца
?90 г сиропа агавы
?145 г ц/з муки
?щепотка соли
?10 г разрыхлителя
?50 г груш

Для творожной массы:
?250 г творога
?1 яйцо + белок от ещё 1 яйца
?60 г сиропа агавы
?50 г йогурта натурального
?5 г крахмала тапиока
?250 г груш

КБЖУ на 100 г: 165,4/10,8/2,4/24,3