лого Prostorecepty
Халва из семян подсолнечника и кунжута рецепт

Халва из семян подсолнечника и кунжута

Халва из семян подсолнечника и кунжута. Ароматная халва в шоколаде с приятной кунжутной горчинкой.

Ингредиенты.

🔸170 г семян подсолнечника
🔸100 г тахини (кунжутной пасты)
🔸50 г сиропа агавы или топинамбура
🔸20 г кокосового масла

🔸50 г какао масла
🔸25 г какао-порошка
🔸20 г сиропа агавы или топинамбура

🔸кунжут

Как приготовить Халва из семян подсолнечника и кунжута просто рецепт пошаговый

1. Семена подсолнечника слегка подсушиваем на сковороде и измельчаем в мельничке (кофемолке) до состояния муки. Соединяем измельченные семена подсолнечника, тахини, сироп агавы и мягкое кокосовое масло.
2. Смесь выкладываем на пергамент и формируем прямоугольник высотой 1,5 см (можно использовать силиконовые формочки для батончиков). Края пергамента заживаем биндером (скрепкой) и ставим в морозильник на 4 часа или на ночь.
3. Какао масло растапливаем на водяной бане. Соединяем его с какао-порошком и сиропом агавы. Халву достаем из морозильника. Разрезаем на кусочки, покрываем глазурью и посыпаем кунжутом. ⠀ Халву храним в холодильнике, потому что шоколад не темперированный.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Вишневый пирог со сметанной заливкой из песочного теста Вишневый пирог со сметанной заливкой из песочного теста
Торт «Вишня-кокос-миндаль» Торт «Вишня-кокос-миндаль»
Творожные круглые пончики жареные в масле на сковороде Творожные круглые пончики жареные в масле на сковороде
Домашние овсяные печенья с медом и орехами Домашние овсяные печенья с медом и орехами
Устойчивый крем для шапочек капкейков из сливок Устойчивый крем для шапочек капкейков из сливок
Банановые капкейки с шапочками сливочными Банановые капкейки с шапочками сливочными
ПП Шоколадный брауни ПП Шоколадный брауни
Вкусный пирог с персиками свежими Вкусный пирог с персиками свежими
Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях
Новогодние конфеты Ферреро роше домашние Новогодние конфеты Ферреро роше домашние
Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда
Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой
Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке
Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом
Финиковая карамель с арахисовой пастой Финиковая карамель с арахисовой пастой
Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки
Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой
Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический
ПП торт Наполеон из слоеного теста ПП торт Наполеон из слоеного теста
Десерт павлова с вишней Десерт павлова с вишней
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.