Грушевый пирог с шоколадом

Как сделать вкусный Грушевый пирог с шоколадом рецепт простой. Быстро и просто - всё как мы любим! Получается очень сочный приятный пирог, можно смело добавлять в копилку рецептов))

Ингредиенты.

на форму 24см:

•3 яйца
•180г сахара
•125г натурального (белого) йогурта
•100мл подсолнечного масла
•50мл молока
•250г муки
•пакетик разрыхлителя (~15г)
•щепотка соли
•4 груши (~800г)
•60г тёмного шоколада
•20г миндальных или других орехов
•сахарная пудра

Как приготовить Грушевый пирог с шоколадом простой рецепт

1. Миксером смешать яйца с сахаром до образования светлой густой массы. Добавить йогурт, подсолнечное масло, молоко и перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и перемешать.

2. Шоколад нарубить ножом, груши почистить и нарезать ломтиками. Добавить в тесто шоколад и половину груш, перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки или смазанную сливочным маслом. Сверху выложить по кругу оставшиеся ломтики груш и посыпать нарубленными крупно орехами.

3. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 50-60 минут (до сухой шпажки, традиционный/статический режим верх-низ). Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Видео источник ниже 👇