лого Prostorecepty
Мягкая говядина запеченная в духовке с луком рецепт

Мягкая говядина запеченная в духовке с луком

Как вкусно сделать Мягкую говядину запеченную в духовке с луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Говядина 700-800 гр
2 большие луковицы
Соль, перец
Растительное или топленое масло для жарки

Как приготовить Мягкая говядина запеченная в духовке с луком простой рецепт

1. Мясо посолить, поперчить, хорошо натереть специями и оставить на 2 часа в холодильнике. Лук порезать крупными кусками. Мясо обжарить с двух сторон по 3-5 минут до золотистой корочки.
2. Обжарить на том же масле лук 2-3 минуты В форму для запекания (я еще дополнительно стелю пергамент, чтобы было сочнее).
3. Выкладываем луковую подушку, сверху мясо, заворачиваем в пергамент, готовим в духовке при температуре 190-200 градусов 2-2,5 часа (у меня был кусочек почти на кг, готовился 2,5 часа).
Видео источник ниже 👇
Видео Мягкая говядина запеченная в духовке с луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(27) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.