лого Prostorecepty
Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт

Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде

Как сделать вкусный Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт простой. Мясо алла-пиццайола - традиционный и очень простой рецепт итальянской кухни. Этот рецепт стейков в томатном соусе универсален, и подойдет как для ужина в будний день, так и для праздничного застолья

Ингредиенты.

свинина - 3 стейка (по 200-250 гр)
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр
лук - 1 головка
рубленые помидоры в собственном соку - 450 гр
Итальянские травы - 1 ч.л.
хлопья чили - 1/4 ч.л.
соль - 0.5 ч.л
сахар - 0.5 ч.л

Как приготовить Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Стейки посолите и поперчите с двух сторон. Разогрейте растительное и сливочное масло. Обжаривайте мясо с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 5-6 минут.
2. Уберите стейки под фольгу. Нарежьте лук. На сковороде, где готовилось мясо, обжарьте лук в течение 3-4 минут. Добавьте помидоры, соль, итальянские травы, хлопья чили и сахар.
3. Варите соус под закрытой крышкой 1-2 минуты. Выложите мясо в соус и тушите 10-15 минут.
4. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару Манты с зеленью и яйцами из дрожжевого теста на пару
Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке Лазанья с говяжьим фаршем и соусом белым на молоке
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Говядина по-кремлёвски без уксуса Говядина по-кремлёвски без уксуса
Сочная буженина из говядины в духовке Сочная буженина из говядины в духовке
Жаренная курица в пиве на сковороде Жаренная курица в пиве на сковороде
Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке Ленивые голубцы с рисом, фаршем и капустой в духовке
Голубцы в свекольных листьях Голубцы в свекольных листьях
Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде Горячий ролл Цезарь жаренный на сковороде
Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде Куриное филе в соевом соусе с медом и чесноком на сковороде
Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде Ленивая Лазанья с фаршем на сковороде
Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём Шведские котлеты Бифштекс а-ля Линдстрём
Запеченная рыба в йогурте в духовке Запеченная рыба в йогурте в духовке
Куриные Лоллипоп из куриных ножек Куриные Лоллипоп из куриных ножек
Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты Итальянские фрикадельки Польпетты из рикотты
Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками Паста с грибами, помидорами, перцем и луком со сливками
Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком Шампиньоны фаршированные курицей, сыром, морковкой и луком
Манты без мантоварки на сковороде Манты без мантоварки на сковороде
Лазанья с готовыми листами и фаршем Лазанья с готовыми листами и фаршем
Копченый жюльен с индейкой Копченый жюльен с индейкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.