лого Prostorecepty
Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт

Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде

Как сделать вкусный Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт простой. Мясо алла-пиццайола - традиционный и очень простой рецепт итальянской кухни. Этот рецепт стейков в томатном соусе универсален, и подойдет как для ужина в будний день, так и для праздничного застолья

Ингредиенты.

свинина - 3 стейка (по 200-250 гр)
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 20 гр
лук - 1 головка
рубленые помидоры в собственном соку - 450 гр
Итальянские травы - 1 ч.л.
хлопья чили - 1/4 ч.л.
соль - 0.5 ч.л
сахар - 0.5 ч.л

Как приготовить Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Стейки посолите и поперчите с двух сторон. Разогрейте растительное и сливочное масло. Обжаривайте мясо с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 5-6 минут.
2. Уберите стейки под фольгу. Нарежьте лук. На сковороде, где готовилось мясо, обжарьте лук в течение 3-4 минут. Добавьте помидоры, соль, итальянские травы, хлопья чили и сахар.
3. Варите соус под закрытой крышкой 1-2 минуты. Выложите мясо в соус и тушите 10-15 минут.
4. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Жаренный свиной стейк в томатном соусе на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(24) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.