Торт «Чёрный лес» c шоколадным бисквитом, сливочным кремом и вишней

Как вкусно сделать Торт «Чёрный лес» c шоколадным бисквитом, сливочным кремом и вишней простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Умопомрачительный торт «Чёрный лес» шоколадный бисквит, сливочный крем и много много яркой вишни. Классический вкус который понравится всем!

Ингредиенты.

- яйцо куриное 2 шт.,
- сахар 230 гр.,
- мука 200 гр.,
- разрыхлитель 1 ч. ложка,
- какао 40 гр.,
- масло растительное 50,
- молоко 150 мл,
- сода 1 ч. ложка,
- кипяток 200 мл.
+
- вишня 300 гр.,
- сахар 100 гр.,
- крахмал кукурузный 2 ст. ложки.
+
- сливки 33% 200 мл.,
- сахарная пудра 50 гр,
- творожный сыр 300 гр.

Как приготовить Торт «Чёрный лес» c шоколадным бисквитом, сливочным кремом и вишней простой рецепт

1. Яйца взбиваем с сахаром в пышную массу. Добавляем масло, молоко и все сухие продукты. Перемешиваем. Вливаем крутой кипяток и быстро замешиваем жидкое тесто. Выпекаем при 180 С около 45 мин. Проверяем на сухую шпажку.

2. Остужаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Вишню отправляем в сотейник и ставим на огонь. Добавляем сахар и крахмал. Доводим до кипения и варим при постоянном помешивании 3-4 мин.

3. Творожный сыр, сливки, сахарную пудру и ваниль взбиваем до пышности. Собираем торт. Вишню укладываем между слоями. Украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита/

Похожие рецепты