лого Prostorecepty
Овощной хлеб из баклажана с сыром рецепт

Овощной хлеб из баклажана с сыром

Как вкусно сделать Овощной хлеб из баклажана с сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

⠀▫️160г баклажанной или кабачковой игры (можно заменить на любое овощное пюре)
⠀▫️400г муки
⠀▫️1 яйцо
⠀▫️50мл молока
⠀▫️100г мягкого сливочного масла
⠀▫️7г сухих дрожжей
⠀▫️1ч.л. соли

Начинка
⠀▫️сливочный сыр
⠀▫️натёртый твёрдый сыр

Как приготовить Овощной хлеб из баклажана с сыром простой рецепт

1. Для теста всё смешать и замесить. Готовое тесто подмять, уложить в глубокую миску, накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 8-10 часов.
2. Тесто тонко раскатать. Смазать сливочным сыром, присыпать натёртым сыром пюре и свернуть рулетом. Разрезать на три части и скрутить косичкой.
3. Форму застелить пергаментом и уложить «косичку». Форму накрыть полотенцем и поставить на расстойку в тёплое место на 1.5 часа. Тесто увеличится в 2 раза.
4. Подошедшее тесто поставить в разогретую духовку. Готовить хлеб при 180° 30 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Овощной хлеб из баклажана с сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.