лого Prostorecepty
Тыква с клюквой рецепт

Тыква с клюквой

Как вкусно сделать Тыква с клюквой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тыквенный спас, говорите? Тогда держите рецепт удмуртского ананаса. На самом деле, рецепт я действительно получила в Удмуртии, и десерт так и называется. Продукты, опять же, сугубо традиционные для местности. Очень вкусно и необычно, с йогуртом или с мягким творогом отлично. Орехами хорошо бы посыпать или раскрошенным пряником. Забавно, что я сейчас в Новой Англии, и здесь тоже сезон клюквы и тыквы. Интересно, пытаются ли их как-то совместить в одном блюде? Попробую выяснить.

Ингредиенты.

600 г тыквы
500 мл воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. мёда
1 стакан клюквы или брусники
палочка корицы/звездочка бадьяна/бутоны гвоздики - по желанию

Как приготовить Тыква с клюквой простой рецепт

1. Ягоды засыпать в кастрюлю, добавить сахар и мёд, потолочь. Залить холодной водой, добавить специи, довести до кипения.
2. Тыкву нарезать кубиками 2.0х2.0 см, добавить к ягодам, довести до кипения и проварить 1-2 минуты. Снять с нагрева, накрыть крышкой и остудить.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(24) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.