Яблочный крамбл пирог с клюквой
Пара загрустивших яблок, немножко замороженной клюквы, крошка для хрустящей корочки сверху и самый простой и вкусный «пирог» готов. Как сделать Яблочный крамбл пирог с клюквой классический рецепт простой.
Ингредиенты.
3-4 яблока
150 г замороженной клюквы
100 г сахара (или по вкусу)
листочки свежего розмарина (по вкусу и желанию)
1 ч л корицы (по желанию)
1 ст л крахмала
50 г холодного сливочного масла
50 г коричневого сахара
50 г муки
50 г крупных овсяных хлопьев
50 г миндальных лепестков или других орехов орехов (по желанию)
Как приготовить Яблочный крамбл пирог с клюквой простой рецепт
1. Для начинки яблоки порезать на кубики, смешать с клюквой, корицей, сахаром, крахмалом и розмарином.
2. Для крошки холодное сливочное масло нарезать кубиками и порубить в крошку с мукой в чаше блендера (или растереть пальцами), смешать с хлопьями, орехами, сахаром.
3. Посыпать сверху на начинку и запекать в духовке, при 180С, около 40-60 минут, до золотистого цвета. Подавать теплым с ванильным мороженым.