лого Prostorecepty
Поке с лососем, авокадо, манго и огурцом рецепт

Поке с лососем, авокадо, манго и огурцом

Как вкусно сделать Поке с лососем, авокадо, манго и огурцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

2. Охлаждённое филе лосося (сёмга, форель) 250-300гр берите побольше для себя любимых 😉
3. Рис басмати 1/2 стакана 🍚
4. Манго 1шт 🥭
5. Авокадо 1шт 🥑
6. Огурец 1шт 🥒
7. Чука по желанию
8. Нори 1/2 листа
9. Ореховая заправка для салатов Sen Soy 100гр или кунжутный соус
10. Соевый соус
11. Лимон 1шт 🍋
12. Кунжут 1ст.л.
13. Пучок кинзы по желанию 🌿
Рассчитано на 2 порции

Как приготовить Поке с лососем, авокадо, манго и огурцом простой рецепт

1. Варим рис: В сотейник высыпаем 1/2 стакана риса, заливаем 1 стакан воды, добавляем щепотку соли, накрываем крышкой и варим на минималках, пока вся вода не впитается. Размешиваем рис и даём немного остыть. Мелко шинкуем нори и закидываем к рису, добавляем 1ст.л. соевого соуса, половину орехового соуса, немного сока лимона, перемешиваем, обязательно пробуем и балансируем по своему вкусу.
2. У огурца вычищаем влажную сердцевину и нарезаем на кубики 🔵Манго нарезаем на кубики 🔴Авокадо нарезаем на кубики и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнело 🔵Рыбку проверяем на наличие косточек и нарезаем на кубики покрупнее В чашки раскладываем рис, сверху выдавливаем оставшийся соус, далее кучками выкладываем рыбку, огурчик, манго и авокадо.
3. Добавляем чуку, кинзу, посыпаем кунжутом, сбрызгиваем соевым соусом и лимонным соком и наслаждаемся, приятного аппетита 😋 Так же можно добавить немного мелко нарезанного красного лука.
4. P.S. Самое главное в этом блюде - свежие и качественные ингредиенты (манго, рыбка, авокадо). Чука «санта бремор» как у меня на фото - дерьмо редкостное, положил, потом выкинул, не советую 😡 А ещё, вместо манго, можно положить папайю, если дотянетесь 😉
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(16) отзывов
Новые рецепты
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.