Рыбный Тартар из тунца с авокадо и манго
Как сделать Рыбный Тартар из тунца с авокадо и манго простой рецепт. Я понимаю, что данное блюдо не многим придёт по вкусу, но вы должны быть готовы для новых открытий, еда вас не укусит и не навредит вам. Для общего гастрономического развития, нужно стараться пробовать все 😋
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
на 2-3 порции:
•Тунец - 150 г.
•Манго - 1/2 шт.
•Авокадо - 1 шт.
•Лимонный сок - 2 ст.л.
•Шнитт-лук - 10 г.
•Оливковое масло - 20 мл.
•Соевый соус - 10 мл.
•Вустерширский соус - 1 ч.л.
•Перец - 1/2 ч.л.
Как приготовить Рыбный Тартар из тунца с авокадо и манго просто рецепт пошаговый
1. Подготовим все наши ингредиенты. Нарежем мелким кубиком тунец, манго и Авокадо. Поперчим авокадо и сбрызнем соком лимонна. Нарезанный тунец перемешаем с манго. Заправим это все оливковым маслом, соевым соусом и вустерширским соусом, добавим
2. Мелко нарезанный шнитт-лук и аккуратно перемешаем все. Берём формировочное кольцо и выкладываем первым слоем авокадо и аккуратно трамбуем, следом выкладываем микс из тунца и манго.
3. Достаём формировочное кольцо и украшаем наш Тар-Тар. Наслаждаемся. По желанию вы можете приготовить чуть больше заправки и полить дополнительно сверху. Украсить можно чем угодно, идеально подойдёт сочетание с салатом чука.