лого Prostorecepty
Картофельный пирог «Сбричолата» с грибами и сыром рецепт

Картофельный пирог «Сбричолата» с грибами и сыром

Как вкусно сделать Картофельный пирог «Сбричолата» с грибами и сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на форму 24см:

•4 средние картофелины (~700г)
•1 яйцо
•150г муки
•40г тертого твердого сыра (например, пармезан)
•мускатный орех (по желанию)
•220г грибов
•1 зубчик чеснока
•200г копченой скаморцы/моцареллы или другого полутвердого сыра
•10г сливочного масла
•панировочные сухари
•соль, перец
•оливковое масло

Как приготовить Картофельный пирог «Сбричолата» с грибами и сыром просто рецепт пошаговый

1. Картофель отварить в мундире. 🥔Обжарить раздавленный зубчик чеснока на оливковом масле. Добавить нарезанные ломтиками грибы, готовить на большом огне около 5 минут, посолить, поперчить.
2. Размять картофель вилкой или картофеледавилкой. Добавить, яйцо, муку, тертый твёрдый сыр и мускатный орех. Посолить и перемешать. 🥔Выложить из большей части картофельного теста основу пирога с бортиками в форму, застеленную бумагой для выпечки.
3. Выложить слой грибов, полутвёрдый сыр кубиками и сверху распределить оставшееся тесто, создавая эффект крупной крошки. 🥔Выложить кубики сливочного масла и посыпать панировочными сухарями. 🥔Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Картофельный пирог «Сбричолата» с грибами и сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(28) отзывов
Новые рецепты
Быстрая Пицца на сковороде Быстрая Пицца на сковороде
Пирог косичка из слоеного теста с ветчиной и сыром Пирог косичка из слоеного теста с ветчиной и сыром
Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста готового Слойки с ветчиной и сыром из слоеного теста готового
Слойки с сыром из слоеного теста готового Слойки с сыром из слоеного теста готового
Заливной пирог с картошкой и грибами на майонезе и кефире Заливной пирог с картошкой и грибами на майонезе и кефире
Сырные лепешки печенья Сырные лепешки печенья
Пирожки жареные на сковороде с творогом, зеленым луком и яйцами Пирожки жареные на сковороде с творогом, зеленым луком и яйцами
Пирог улитка с курицей и грибами из теста фило Пирог улитка с курицей и грибами из теста фило
Домашний батон нарезной Домашний батон нарезной
Даргинские лепешки чуду с картошкой и фаршем Даргинские лепешки чуду с картошкой и фаршем
Грузинский Хачапури по-мегрельски (мегрули) Грузинский Хачапури по-мегрельски (мегрули)
Пицца Жульен с курицей и грибами Пицца Жульен с курицей и грибами
Пирожки с мясом и рисом Пирожки с мясом и рисом
Заливной пирог с капустой, яйцом и морковью на сметанном тесте Заливной пирог с капустой, яйцом и морковью на сметанном тесте
Дрожжевой хлеб на кефире в духовке Дрожжевой хлеб на кефире в духовке
Слоеный Пирог со шпинатом, курицей и сыром Слоеный Пирог со шпинатом, курицей и сыром
Мини пиццы как в школьной столовой Мини пиццы как в школьной столовой
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Закусочное печенье с тыквой и манкой Закусочное печенье с тыквой и манкой
Выпечка с картошкой в духовке Выпечка с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.