лого Prostorecepty
Закуска Пармиджана из баклажанов по-итальянски рецепт

Закуска Пармиджана из баклажанов по-итальянски

Закуска Пармиджана из баклажанов по-итальянски с сыром моцарелла и помидорами
простой рецепт.

Ингредиенты.

на 2 порции:

•1 баклажан
•200г протёртых томатов (пассаты)
•1 зубчик чеснока
•150г отжатой от рассола моцареллы или другого полутвердого сыра
•30г тёртого твёрдого сыра (традиционно пармезан)
•оливковое масло
•базилик
•соль

Как приготовить Закуска Пармиджана из баклажанов по-итальянски просто рецепт пошаговый

1. Нарезать баклажаны кружочками и пожарить их в горячем масле, выложить на кухонные салфетки, посолить.
2. Обжарить зубчик чеснока на оливковом масле, добавить протертые томаты, листики базилика, посолить и потушить на небольшом огне 15 минут.
3. Нарезать моцареллу на ломтики. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить слоями, чередуя баклажаны, томаты, моцареллу и тертый твёрдый сыр.

4. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 15 минут.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Вкусные кабачки по корейски быстрого приготовления Вкусные кабачки по корейски быстрого приготовления
Домашняя баклажановая икра быстрого приготовления очень вкусная Домашняя баклажановая икра быстрого приготовления очень вкусная
Баклажаны по-корейски на зиму быстрого приготовления Баклажаны по-корейски на зиму быстрого приготовления
Хумус паста из нута с пряностями Хумус паста из нута с пряностями
Бутерброд с хамоном, помидором и сыром на сковороде Бутерброд с хамоном, помидором и сыром на сковороде
Азиатский сэндвич с креветками, огурцом, авокадо и яйцом Азиатский сэндвич с креветками, огурцом, авокадо и яйцом
Закуска из кабачков, моркови и чеснока Закуска из кабачков, моркови и чеснока
Домашняя Пастрома из куриной грудки в духовке Домашняя Пастрома из куриной грудки в духовке
Сырые креветки Крудо Сырые креветки Крудо
Хрустящие жареные баклажаны в кляре на сковороде во фритюре Хрустящие жареные баклажаны в кляре на сковороде во фритюре
Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке Запеченные баклажаны с помидором, сыром и чесноком в духовке
Кабачковые рулетики с ветчиной и сыром на сковороде Кабачковые рулетики с ветчиной и сыром на сковороде
Запеченный рулет из лаваша с фаршем и сыром в духовке Запеченный рулет из лаваша с фаршем и сыром в духовке
Куриные наггетсы из филе в масле на сковороде домашние Куриные наггетсы из филе в масле на сковороде домашние
Запеченные кабачки с сыром моцарелла в духовке Запеченные кабачки с сыром моцарелла в духовке
Кабачки с перцем болгарским и чесноком в остром соусе на сковороде Кабачки с перцем болгарским и чесноком в остром соусе на сковороде
Домашняя колбаса из курицы в пищевой пленке в кастрюле Домашняя колбаса из курицы в пищевой пленке в кастрюле
Баклажаны с глазурью из пасты мисо и меда в духовке Баклажаны с глазурью из пасты мисо и меда в духовке
Горячие бутерброды с сыром, колбасой, помидорами и яйцом в духовке Горячие бутерброды с сыром, колбасой, помидорами и яйцом в духовке
Маринованные салатные огурцы резаные быстрого приготовления Маринованные салатные огурцы резаные быстрого приготовления
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.