Курица с тыквой запеченная в духовке с яблоком и луком
Как вкусно сделать с Люда Изи Кук Курица с тыквой запеченнвя в духовке с яблоком и луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Следующий рецепт - это вкусный и простой обед с курицей и тыквой, запечёнными в духовке.
Ингредиенты.
Курица (филе и бедра) ... 850 г
Тыква ... 550 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Смесь трав ... 1+1 ч.л.
Сушеный чеснок ... 1+1 ч.л.
Оливковое масло ... 2+1 ст.л.
Лук красный ... 160 г
Яблоко зеленое ... 1 шт.
Грецкие орехи ... 40 г (по желанию)
Тимьян ... 1 + ½ ч.л.
Бальзамический уксус ... ½ -1 ст.л.
1. Подготавливаю форму. Выстилаю пергаментной бумагой. Режу тыкву крупными кусками. Перекладываю в форму. Также крупно режу лук. У яблока удаляю сердцевину и режу крупными дольками. Добавляю грецкие орехи.
2. Добавляю сушёный тимьян, перец, смесь итальянских трав с паприкой, соль, сушёный чеснок. Поливаю оливковым маслом и немного бальзамическим уксусом. Всё перемешиваю. Мариную мясо. Добавляю соль, перец, тимьян, смесь итальянских трав и сушёный чеснок. Поливаю оливковым маслом.
3. Перемешиваю и отправляю запекаться в разогретую до 200° в духовку примерно на 40 минут. Все готово. Очень ароматно и вкусно. Можно присыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита.