Ингредиенты.
Для теста :
Масло сливочное - 200 г
Дрожжи - 1 с ложки без горки
Мука - 200 г (далее добавляете муку до тех пор ,пока не соберется тесто)
Для начинки :
Сахар - 150 г
Орехи грецкие - 200 г
Ванилин - 1 пакетик
1. Для теста, дрожжи размешать с водой комнатной температуры. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Масло должно быть комнатной температуры.
2. Оставляем отдыхать тесто минут на 20, при комнатной температуре. Для начинки смешать орехи с сахаром и ванилью.
3. Раскатываем тесто и формируем печеньки как на видео. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности.