Слоеное рассыпчатое печенье с начинкой из орехов и сахара

Как вкусно сделать Слоеное рассыпчатое печенье с начинкой из орехов и сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусное, слоеное, рассыпчатое с начинкой! Готовить его просто и быстро! Можно печь хоть каждый день к чаю! Рецепт печенья. Выпечка с орехами. Печенье с ореховой начинкой. Вкуснее, чем пахлава.

Ингредиенты.

На ~16 штук (~660г):

Тесто:
- 120г сметаны
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 280г муки
- щепотка соли
- 1 ч.л разрыхлителя

Начинка:
- 120 орехов (у меня грецкие орехи)
- 80г сахара

Как приготовить Слоеное рассыпчатое печенье с начинкой из орехов и сахара простой рецепт

1. Смешать яйцо со сметаной. В отдельной посуде смешать муку, соль и разрыхлитель. Затем добавить холодное сливочное масло и перемешать до крошки. Влить смесь яйца и сметаны и замесить тесто.

2. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Затем раскатать в пласт. Распределить начинку, свернуть в рулет. Нарезать на кусочки. Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 20 - 25 минут.

3. Начинка:
Орехи измельчить и смешать с сахаром.