Тыквенный сок с яблоком и лимоном на зиму

Как вкусно сделать Тыквенный сок с яблоком и лимоном без мякоти на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тыква - 1,5 кг.
Яблоки - 400 г.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 250 гр. (по вкусу)
Вода - 2 л.
Выход: 3,5 литра сока. (выход может отличаться в зависимости от сладости и плотности тыквы.

Как приготовить Тыквенный сок с яблоком и лимоном на зиму простой рецепт

1. Тыкву - 1,5 кг. нарезать произвольно, переложить в емкость для варки. Воду - 1,5 л. довести до кипения и варить 5-10 минут (до готовности тыквы).

2. Яблоки - 400 г. (кожуру можно очистить) варим до готовности яблок и тыквы (5-7 минут). Добавляем Сахар - 250 гр. (по вкусу), сок лимона - 1 шт. измельчить блендером до однородного состояния.

3. Доливаем воду 500мл. (если консистенция нормальная, то воду можно не добавлять) довести до кипения и варить еще 2-3 минуты.

4. Готовый сок разлить в стерилизованные банки закрутить стерилизованными крышками, выход 3,5л. пейте охлажденным. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!