лого Prostorecepty
Маринованные помидоры с яблоком, луком и чесноком на зиму рецепт

Маринованные помидоры с яблоком, луком и чесноком на зиму

Ароматные Маринованные помидоры с яблоком, луком и чесноком на зиму в 3 литровых банках простой рецепт. Очень интересный рецепт, он как конструктор. На манеже помидоры и яблоки, а вот остальные ингредиенты можно добавлять все, а можно убрать некоторые, или наоборот добавить например, петрушку.

Ингредиенты.

(на 3 литровые банки):

Помидоры - примерно 1,5 кг. (все зависит от размера)
Яблоки - 9 шт. (лучше брать кислые)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Листья смородины - 3 шт.
Листья вишни - 3 шт.
Зонтик укропа - 3 шт. (можно взять саму зелень)
Базилик - 3 веточки
Лавровый лист - 3 шт.
Чёрный перец горошком - 9 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 7-8 ст. л. (в зависимости от сладости яблок)
Уксус 70% - 1 ч. л.
Вода - 1 литр

Как приготовить Маринованные помидоры с яблоком, луком и чесноком на зиму просто рецепт пошаговый

1. Овощи и зелень хорошо моем, лук и чеснок чистим. Яблоки режем на 4 части, сердцевину убираем. Банки и крышки стерилизуем. В банку кладём всю зелень, лук, чеснок, перец и гвоздику.
2. Равномерно и плотно распределяем помидоры и яблоки. Первый раз заливаем горячей водой, оставляем на 15 минут, сливаем воду. В это время варим маринад. В воду добавляем соль, сахар.
3. Когда вода закипит добавляем уксус. Заливаем маринадом помидоры, закрываем плотно крышкой, переворачиваем и убираем до полного остывания под шубу. Помидоры можно хранить при комнатной температуре.
Видео источник ниже 👇
Видео Маринованные помидоры с яблоком, луком и чесноком на зиму рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.