1. На мёд добавляем масло, перемешиваем на огне до однородности, добавляем соду и продолжаем перемешивать до карамельного цвета (в это время масса поднимется в 4 раза, не бойтесь). Оставьте остыть! Затем яйца с сахаром взбиваем до бела, добавляем в массу. Далее постепенно вводим муку и отправляем в духовку при 180°С на 10-12 минут (зависит от духовки). Готовый бисквит заворачиваем в пергамент и даем полностью остыть , чтобы смазать кремом.
2. Для крема:
Все вместе взбиваем до однородности и крем готов!!!
3. Далее остывшее тесто смазываем кремом, посыпаем тертыми грецкими орехами и завернем, а сверху украсим по желанию.
4. Обязательно приготовьте, радуйтесь себя и своих близких такими вкусняшками 🔥