Медовый рулет со сметанным кремом
Как вкусно сделать Медовый рулет со сметанным кремом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусный, ароматный и нежный. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
1. Мёд и масло нагреваем на печи. Добавляем соль и соду. Прогреваем еще, помешивая, пока смесь не посветлеет. Остужаем до комнатной температуры. Далее взбиваем яйца с сахаром ~3-5 мин.
2. Вливаем остывшую медовую смесь, всыпаем муку. Распределяем по противню, застеленным пекарской бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при 180° минут 15-17. Нсло делаете полпорции, значит и того меньше.
3. Для крема:
Ингредиенты должны быть холодные. Все смешиваем и взбиваем 5 мин. Далее распределяем крем по коржу и закручиваем в рулет. Готово!