Запеченные кабачки вкуснее мяса в духовке быстро и вкусно

1. Берем два молодых кабачка, нарезаем на кружочки, но не сильно тонко, приблизительно по пол сантиметра. Перекладываем их в миску и добавляем специи, соль и и. регулируйте по своему вкусу, я добавляю пол чайной ложки. Также нам еще нужен сушеный чеснок 2 чайные ложки. и если кабачки любите поострее, можно добавить чёрный молотый перец.

2. Главный ингредиент в этом рецепте - это копченая паприка и и добавляем одну чайную ложку. Слегка сбрызгиваем кабачки растительным маслом, Хорошо всё перемешиваем, чтобы специй равномерно распределились на каждый кусочек кабачка. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем кабачки. Кабачок - один из моих любимых овощей. Люблю его в разных видах и сочетаниях, но кабачковая икра в приоритете.

3. Готовить ее совершенно несложно. Она получается вкусный, очень ароматный. Попробуйте приготовить дома и в магазине, вы больше покупать не будете. Ну а я тем временем разложила все кабачки на противень и отправляем запекаться предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.

4. Затем приоткрываем дверцу духовки и каждый кусочек кабачка присыпаем тертым сыром. Сыр можно брать любой, мне нравится сочетание кабачка и пармезана. Запекаем кабачки еще 7-10 мин. Температуру не меняем. Вот и все, быстрая и вкусная закуска готова.

5. Такие кабачки я рекомендую есть горячими, с пылу жару. Они получаются нежные, с легким, приятным копченым вкусом. У них нет резкого запаха чеснока. Для них не нужно готовить отдельно соус.