Запеченные кабачки в духовке без масла со сметанным соусом

Ингредиенты.

2 небольших кабачка
1 ч.л соли
1 ч.л паприки сладкой
1 ч.л сухого чеснока
2 ст.л панировочных сухарей
2 ст.л сметаны
⠀
Соус:
100 гр сметаны
2 ст.л соевого соуса
Чеснок, соль по вкусу
Укроп