Морковный торт с цедрой апельсина

Как вкусно сделать Морковный торт с цедрой апельсина простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Мука - 325,0
Разрыхлитель - 1,5ч.л
Молотые корица, гвоздика, мускатный орех - по вкусу
Морковь тертая - 350,0
Цедра одного апельсина
Сахар - 250,0
4 яйца
Растит. масло - 1 стакан
Горсть грецких орехов
Изюм по желанию

Для крема:
Сливочное масло - 90,0 (пол пачки)
Кремчиз - 300,0 (мне нравится hochland)
Сметана не менее 20% жирности - 100,0
Сгущеное молоко - 4 ст.л.
Сахар - 150,0

Как приготовить Морковный торт с цедрой апельсина простой рецепт

1. Для теста. Муку просеять с разрыхлителем, добавить специи. Взбить сахарный песок с маслом, добавить яйца и взбить до посветления смеси. Смешать жидкую часть с морковью и в 3 этапа добавить сухую смесь.

2. Я налила половину теста в форму, смазанную маслом, забыв добавить измельченные орехи, поэтому в первую половину теста добавила изюм, во вторую орехи, вы смешаете все сразу. 😁 Выпекать каждый корж на 180* - 20 минут.

3. Коржи остудить. Для крема смешаете мягкое масло с сахаром, добавьте сыр, сметану и сгущенку, взбейте до однородной текстуры. Соберите торт, уберите на ночь 😉

Видео источник ниже 👇