Рыба горбуша с овощами в томатном соусе

Как вкусно сделать Рыба горбуша с овощами в томатном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня на обед готовила горбушу с овощами в томатном соусе. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать 🤤 Девочки, обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, точно не пожалеете 👍

Ингредиенты.

Рыба горбуша
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Томатная паста - 2 - 3 ст.л
Картофель - 6 - 7 шт (не крупные)
Кипяток - 800 мл
Брокколи
Соль, чёрный перец, красный перец, кориандр молотый по вкусу.
Топленое масло для обжаривания овощей.

Как приготовить Рыба горбуша с овощами в томатном соусе простой рецепт

1. Лук с морковью обжариваем на топлёном масле до мягкости, добавляем болгарский перец, обжариваем ещё 3 - 5 минут.

2. Затем добавляем томатную пасту, обжариваем, выкладываем картофель, наливаем кипяток, посыпаем соль, специи, закрываем крышкой и варим на среднем огне 10 минут. Спустя это время выкладываем рыбу, варим ещё 10 минут.

3. Далее выкладываем брокколи, посыпаем сверху слегка солью и на небольшом огне варим ещё 10 минут. Вкуснятина необыкновенная получается 👍👍 готовьте на радость 😊

Видео источник ниже 👇