1. Замочить чечевицу в чистой воде на ночь или хотя бы на 3-4 часа. Утром промыть. Взбить блендером до однородности чечевицу с водой, маслом, солью.
2. Добавить разрыхлитель, рисовую муку и псиллиум. Перемешать, оставить на 10 минут. Мокрыми руками сформировать булочки, посыпать льняными или другими семечками.
3. Выпекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов.