лого Prostorecepty
Армянский суп спас рецепт

Армянский суп спас

Как вкусно сделать Армянский суп спас простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

?Кефир (2-1%)либо мацони 2 л
?Сметана 300 г
?Яйцо 1 шт
?Мука 2 ст. л
?Соль
?Лук 200 г репчатый
?Лук зелёный 200 г
?Кинза 150-200 г
?Масло растительное 100 мл или сливочное 100 г
?Перловка 300 г
?Вода 400 мл

Как приготовить Армянский суп спас простой рецепт

1. Сначала варим 10-15 минут перловку, убирая пену. Вместе смешиваем яйцо, сметану, муку, воду и хорошенько перемешиваем.
2. В кастрюлю наливаем кефир и смесь, и ставим вариться, в это время обжариваем на масле мелконарезанный лук до золотистого цвета, добавляем в кастрюлю перловку.
3. Обжаренный лук и опять варим минут 5-10, затем добавляем соль, кинзу и всё, суп готов.
Видео источник ниже 👇
Видео Армянский суп спас рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(23) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.