Конфеты Трюфели Матча-малина

1. Шоколад, сливки и матчу греем в микроволновке примерно 1,5 минуты. Можно нагреть на водяной бане, если не пользуетесь микроволновкой 😉Добавляем сливочное масло комнатной температуры и пробиваем блендером до однородности.

2. Накрываем пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом в контакт и убираем в холодильник на 4 и более часов.

3. Когда шоколадная масса застынет - можно приступать к раскатыванию конфет (размер на ваше усмотрение ☺️). Обваливаем трюфели в порошке сублимированной малины.