Тыквенные вафли с рикоттой
Как вкусно сделать Тыквенные вафли с рикоттой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пеку их третий раз на этой неделе, не надоедают, а наоборот - не хватает ☺️🤭! Объединила тыкву 🎃 и рикотту, получилось идеально😋👌 Если едаков много, рекомендую замешивать сразу двойную порцию теста!
Ингредиенты.
400 г рикотты
150 г пюре из запечённой 🎃
60 г яйца (1 шт. СО)
60 г желтков (3 шт. СО) (или ещё одно целое яйцо СО)
50 г сахара
по щепотке соли и ванили
40 г рисовой муки
50 г пшеничной муки
10 г манной крупы
4 г разрыхлителя
Как приготовить Тыквенные вафли с рикоттой простой рецепт
1. Все продукты соединить в миске и пробить погружным блендером. Миску накрыть и оставить на 20-30 минут, чтобы мука набухла.
2. Выпекать согласно инструкции к вашей вафельнице. Зависит от мощности и степени румяности, которую любите! Тут каждый сам приспосабливается.
3. Если нет вафельницы, можно напечь оладушки, тоже очень вкусно получится!