1. Рисовая запеканка или Рисовый пудинг! Простой рецепт из самых доступных ингредиентов. Количество ингредиентов в описании под видео. Рис промыть, залить холодной водой и варить после закипания 10 минут. Лишнюю воду слить с помощью сита.
2. Далее, молоко довести до кипения, добавить щепотку соли, переложить рис в молоко и варить на минимальном огне 15-20 минут, периодически помешивая. После переложить рис в другую посуду и немного охладить. В остывший рис добавить сахар, изюм, ванильный сахар, три яйца и хорошо перемешать.
3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями. Переложить в форму рис и отправить в разогретую духовку до 180°C на 30-40м до румяного цвета. Запеканка из риса готова! Благодарю за внимание, всем удачи!