Паста с авокадо и курицей

Как вкусно сделать Паста с авокадо и курицей простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

(на 2-3 порции):

Чеснок - 2 зубчика
Сливки (10%) - 100 мл
Макаронные изделия - 200 г
Сок лайма (или лимона) - 0.5 шт.
Помидоры - 100 г
Перец чёрный
Куриная голень - 2 шт.
Шпинат - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Соль

Как приготовить Паста с авокадо и курицей простой рецепт

1. Куриную голень приправить специями соль, черный перец и обжарить до готовности 20-25 минут. Для соуса чеснок натереть на терке, помидоры нарезать на четвертинки и измельчить блендером. 100 грамм листьев шпината и 1 спелый авокадо, добавить сок половинки лайма или лимона, измельчить до состояния пасты.

2. Соус начинает готовить за 5 минут до готовности пасты. Разогреть небольшое количество растительного масла в сковороде, обжарить чеснок 5-10 секунд, добавить помидоры, обжарить еще 2-3 минуты, соль перец по вкусу.

3. И после добавить 100 мл сливок 10% жирности и пасту из шпината и авокадо. Перемешать до однородности, добавить куриное мясо снятое с кости и готовую пасту, хорошо перемешать и снять с огня. Благодарю за внимание, всем удачи.