Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Как сделать очень вкусное Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком рецепт простой. Обожаю гуакамоле именно в таком исполнении и вам рекомендую попробовать мой вариант👌🏼
1. Авокадо и помидоры нарезать небольшими кубиками. Часть авокадо размять вилкой и сбрызнуть соком лайма. ⠀ Сладкий лук (ялтинский или шалот) мелко нашинковать. ⠀ Кинзу нарезать крупно. ⠀
2. Приготовить чесночное масло: растереть чеснок с солью, заправить оливковым маслом. ⠀ Соединить все ингредиенты, приправить солью, свежим или сухим чили.
3. Заправить чесночным маслом, перемешать. ⠀ Подавать с хрустящими тостами, чипсами или лепёшками. ⠀ Отлично подойдёт и к новогоднему столу👍🏻