1.  Для опары: в тёплое молоко добавляем дрожжи, оставляем на 15 минут, затем добавляем остальные ингредиенты, замешиваем мягкое тесто, убираем в тёплое место на час.
      
          
 
      
        2.  Тесто выкладываем на противень, расплющиваем немного, делаем узор по желанию, смазываем желтком с молоком.
      
        
   
 
       
       
 
      
        3.  Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут (смотрите по своей духовке).