1. В миску налить воду, добавить дрожжи. Перемешать. Добавить масло. Перемешать. Просеять муку. Добавить соль. Замесить тесто средней мягкости. Оставить в теплом месте на 1 час. Разделите тесто на три части. Сформируйте шарики. Раскатайте тесто в овал. Сформируйте плотный рулет.
2. Выложите заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. Смазать водой. Сделайте надрезы ножом или лезвием.
3. Присыпать мукой. Выпекать 30 минут при 180° C Наш хлеб готов. Дайте немного остыть. Обязательно попробуйте приготовить. Понравится всей семье. До встречи в новых рецептах.