1. В миске смешать теплое молоко, теплую воду, дрожжи и сахар. Тщательно перемещать. ?Добавить соль, оливковое масло. Перемешать. ?Просеять муку. Замесить тесто. ?Миску смазать маслом, выложить тесто.
2. Оставить подходить в теплом месте на 1 час. ?Раскатать тесто в овальную форму. ?Скрутите в трубочку, защепляя края. Старайтесь плотнее закручивать. ?Сформируйте форму батона. ?Оставьте на 15 минут
3. В миске смешать 1 яйцо и немного молока. ?Сделать надрезы ножом или лезвием. ?Смазать яичной смесью.
4. Посыпать кунжутом ( по желанию). ?Выпекать в духовке при 180°C 25 минут. ?Дайте немного постоять. Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах