1. В миске смешать теплое молоко, теплую воду, дрожжи и сахар. Тщательно перемещать. 🔹Добавить соль, оливковое масло. Перемешать. 🔹Просеять муку. Замесить тесто. 🔹Миску смазать маслом, выложить тесто.
2. Оставить подходить в теплом месте на 1 час. 🔹Раскатать тесто в овальную форму. 🔹Скрутите в трубочку, защепляя края. Старайтесь плотнее закручивать. 🔹Сформируйте форму батона. 🔹Оставьте на 15 минут
3. В миске смешать 1 яйцо и немного молока. 🔹Сделать надрезы ножом или лезвием. 🔹Смазать яичной смесью.
4. Посыпать кунжутом ( по желанию). 🔹Выпекать в духовке при 180°C 25 минут. 🔹Дайте немного постоять. Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах