лого Prostorecepty
Булочки с орехами и джемом рецепт

Булочки с орехами и джемом

Как вкусно сделать Булочки с орехами и джемом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔸 тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист
🔸 орехи - 50 г
🔸 масло сливочное - 50 г
🔸 корица молотая - по вкусу
🔸 яйцо - 1 шт (для смазывания)

Для джема:
🔸 кукурузный крахмал - 5 г
🔸 вишня замороженная - 70 г
🔸 сахарная пудра - 20 г

Как приготовить Булочки с орехами и джемом простой рецепт

1. 1. Тесто раскатайте толщиной 2-3 мм. Орехи нарубите мелко. 2. Растопите сливочное масло на слабом огне, всыпьте корицу и перемешайте. Раскатанное тесто смажьте растопленным маслом, посыпьте орехами. 3. Сверните тесто в рулет и нарежьте поперёк ломтиками шириной ~4 см. 4. Яйцо разбейте в миску и слегка взбейте вилкой.
2. На противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком выложите ломтики рулета, слегка прижмите руками края, смажьте яйцом и запекайте в разогретой духовке в течение 25 минут при 180 С. 5. Крахмал разведите в 20 мл холодной воды.
3. В сотейник положите вишню вместе с соком, всыпьте 20 г сахарной пудры, доведите до кипения, постоянно помешивая. Влейте разведённый крахмал, перемешайте и прогрейте 30 секунд на сильном огне, снимите с огня.
4. Пробейте блендером. 6. Достаньте булочки из духовки и на каждую выложите вишнёвый джем и запекайте ещё 5 минут. Подавайте булочки с оставшимся джемом.
Видео источник ниже 👇
Видео Булочки с орехами и джемом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.