Ингредиенты.
150 г риса
300 г воды
600 г молока
Примерно грамм 40 сливочного масла
Ванилин по вкусу
2 ст. л. сахара, щепотка соли
1. Промойте рис один раз, не больше. Залейте водой, добавьте щепотку соли и варите на медленном огне помешивая.
2. Как вода выкипит, залейте кашу молоком, добавьте масло, сахар /подсластитель, ванилин и убавьте огонь на самый самый минимум, чтоб каша томилась.
3. Мешайте кашу часто пока не закипит, а после накройте крышкой и периодически помешивайте. Варите примерно 30 минут, ориентируйтесь на консистенцию.
4. Если каша на ваш взгляд будет густая, можно добавить ещё молока и поварить еще.